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Scritto da Mauro Marchetti

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Prodotti

Pastellati

Filetto di baccalà
Fiore di zucca
Carciofi pastellati
Broccoli pastellati
Melanzane pastellate
Zucchine pastellate

Arancini

Arancino alla amatriciana
Arancino cacio e pepe
Arancino alla carbonara
Arancino all’nduja piccante
Arancino alla siciliana
Arancino al tartufo e funghi

Supplì

Supplì al ragù
Supplì alla romana
Supplì al pomodoro

Sfizi

Olive all’ascolana
Ciliegine panate
Spiedino di riso
Spiedino di fritti
Crocchette di patate
Crocchelle di pollo
Crocchelle di melanzane

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